پروژه رستوران Dijon با طراحی گروه معماری Lenz

پروژه رستوران Dijon: دامیر اوسنوف و شرکت معماری وی لنز معماران رستوران مدرن غذاهای خوب فرانسوی “دیژون” را در آلماتی قزاقستان طراحی کرده و ساختند

شرح پروژه توسط معمار:

ایده اولیه این پروژه ترکیبی هماهنگ، از حساسیت و ظلم ، هوادهی و انبوه بودن ، مینیمالیسم و همجوشی پر زرق و برق است. این رستوران به گونه ای طراحی شده است که حداکثر 50 مهمان را در خود جای دهد و غذاهای خوشمزه فرانسوی ، شراب های برجسته و بدون شک بهترین دسرهای این شهر را سرو کند.

در فونداسیون این پروژه ، یک قفسه بلند خمیده از دیوار بیرون زده است. این کارکرد هم ، نورپردازی و هم تزیین سالن اصلی رستوران را انجام می دهد. چراغ های آویز گرد ، مبلمان اثاثه یا لوازم داخلی ، شیشه های خمیده و یک پالت رنگی ظریف ، روشنایی و هوادهی به فضای داخلی می بخشد ، در حالی که سازه های بتونی پیچیده ، سقف بلند و لوازم فضای باز، باعث استحکام و عظمت رستوران می شوند.

دیوارهای بوم-سفید با یک اثر هنری مینیمالیستی دیوید کانتو ، یک هنرمند آمریکایی آراسته شده است. این رستوران همچنین دارای یک اتاق شیشه ای کوچک با دمای مطلوب برای ذخیره شراب و گل ها است. یک راه پله بتونی شناور ، که در هر دو طرف با شیشه و آینه با نور عمودی محصور شده است ، میهمانان را با یک میز خانوادگی بزرگ به یک منطقه جداگانه طبقه دوم سوق می دهد. از آنجا که سقف در این منطقه تنها 2400 میلی متر ارتفاع دارد ، برای اینکه عمق بصری فضا را گسترش دهد با آینه پوشیده شده است.