در این مطلب از خانه معماری قصد داریم به معرفی و بررسی 6 روش ساده برای سازگار کردن آشپزخانه با محیط زیست بپردازیم. اگر شما از دوستداران محیط زیست هستید و به مسائل زیست محیطی علاقه دارید، بدون شک به داشتن یک آشپزخانه سازگار با محیط زیست نیز علاقه مند هستید. بنابراین این مطلب را تا انتها مطالعه نمایید.

هوشیار بودن و مسئول بودن در مورد تغییرات آب و هوایی و اثر و ردپای کربن به این معنی نیست که شما باید در مورد مسائل کاملاً سختگیرانه و انعطاف ناپذیر باشید. غالباً در تغییرات کوچک است که می توانیم بیشترین تفاوت ها را ایجاد کنیم ، زیرا حفظ این تغییرات کوچک راحت تر است و افراد بیشتری مایل به انجام آنها هستند. یک مکان عالی برای شروع کار با آشپزخانه شما ، تمرکز بر روی ظروفی است که استفاده می کنید ، محصولاتی که برای آشپزخانه خرید می کنید و وسایلی که استفاده می کنید. البته یکی از مهم ترین روش ها برای ترسیم اینده ای زیبا برای کره زمین، قبل از هر روش و اقدامی استفاده از مصالح دوستدار محیط زیست در ساخت و ساز و بازسازی های خانه ها می باشد.

روش های ساده برای سازگار کردن آشپزخانه با محیط زیست

آشپزخانه سازگار با محیط زیست: از لوازم خانگی کم مصرف استفاده کنید

اولین چیزی که باید بررسی کنید این است که انرژی و لوازم خانگی و منابع شما چقدر کارآمد است. اگر مشغول بازسازی خانه خود هستید و به دنبال خرید وسایل جدید مانند اجاق گاز ، ماشین ظرفشویی یا یخچال هستید ، باید رتبه بندی بهره وری انرژی آنها را بررسی کنید. لوازم خانگی جدید با اندازه گیری کیلووات در ساعت استفاده شده توسط دستگاه درجه بندی می شوند. هر چه واحد انرژی کمتری مصرف شود ، امتیاز کارایی بالاتر خواهد بود. بنابراین اگر یک آشپزخانه سازگار با محیط زیست می خواهید ، قبل از خرید هر چیزی حتماً از درجه بندی آن اطلاع داشته باشید. زیرا وسایل کم مصرف بیشتری باعث صرفه جویی در مصرف آب ، انرژی و همچنین پول می شوند! روش دیگری که می توانید میزان مصرف انرژی خود را در آشپزخانه تنظیم کنید ، استفاده از لامپ های کم مصرف است.

آب را بهینه مصرف کنید

برای کاهش آبی که ممکن است در آشپزخانه هدر دهید ، زمان زیادی لازم نیست. به عنوان مثال ، دفعه دیگر که می خواهید ماشین ظرفشویی خود را راه اندازی کنید مطمئن شوید که ظرفیت کامل آن را دارد ، بنابراین یک شستشوی بزرگ را جایگزین شستشوهای کوچک مکرر خواهید کرد. اگر مشغول شستن در سینک ظرفشویی هستید ، اجازه ندهید شیر آب به طور بی وقفه باز باشد. بگذارید ظرف ها در آب خیس بخورند و شیر را ببندید. اگر شما در انجام این کار خیلی توجه نمی کنید، بهتر است نصب شیرهای حسگر حرکت را در نظر بگیرید را در مواقعی که لازم نیست، به طور خودکار آب قطع شود.

آشپزخانه سازگار با محیط زیست: به درستی مواد زائد مواد غذایی را دور بریزید

در حالت ایده آل ، شما یک سرویس جمع آوری زباله های غذایی خواهید داشت که غذای شما را جمع آوری کرده و به درستی از بین می برد. با این حال ، ما می دانیم که همه مقامات محلی این کار را انجام نمی دهند ، بنابراین روش هایی وجود دارد. برخی افراد ترجیح می دهند سیستم دفع زباله در زیر سینک ظرفشویی خود نصب کنند. هرگونه زباله غذایی به قطعات ریزی تبدیل می شود که در زهکشی شسته می شوند. این یک گزینه دوستدار محیط زیست است زیرا از دور ریختن مواد غذایی به محل دفن زباله جلوگیری می کند.

گیاه پرورش دهید

به جای خرید گیاهان از قبل بسته بندی شده در مغازه ها ، سعی کنید خودتان گیاهان را پرورش دهید. این کار باعث کاهش مصرف پلاستیک و صرفه جویی در هزینه شما می شود. مزیت دیگر این است که شما می توانید گیاهانی را که می خواهید پرورش دهید، انتخاب کنید. بنابراین دیگر هرگز نگران از بین رفتن گیاهان در سوپرمارکت نخواهید بود. داشتن گیاهانی که در اطراف آشپزخانه رشد می کنند به فضا شخصیت می بخشد. پرورش گیاهان می تواند تجربه ای راضی کننده باشد که نه تنها از پخت و پز بلکه از سلامت روان نیز بهره مند می شوید.

همچنین می توانید در صورت امکان از محصولات قابل شارژ استفاده کنید. بسیاری از سوپرمارکت ها محصولات قابل شارژ را برای کاهش ضایعات پلاستیکی ارائه می دهند. در حال حاضر ، این مورد برای غذاهای خشک ، مانند ماکارونی ، برنج ، آجیل و غیره استفاده می شود. شما ظروف فعلی خود را به سوپرمارکت می آورید و هر کیلو آن را پرداخت می کنید. هرچه تعداد بیشتری از افرادی که محصولات قابل شارژ را انتخاب می کنند بهتر هستند زیرا این امر تأثیر زیادی در کاهش پلاستیک خواهد داشت.

آشپزخانه سازگار با محیط زیست: از ظروف آشپزخانه با ماندگاری بالا استفاده کنید

هنگام خرید ظروف آشپزی ، ظروف توپر ، کارد و چنگال و وسایل آشپزخانه عمومی از انتخاب گزینه های ارزان خودداری کنید. چون در پایان باید چند سال دیگر دوباره خرید کنید و سپس این مواد هدر رفته و مستقیماً به محل دفن زباله می روند. آن را به عنوان یک سرمایه گذاری در نظر بگیرید و اقلامی را بخرید که قرار است در طولانی مدت دوام بیاورند.

آشپزخانه خود را با محصولات سازگار با محیط زیست تمیز کنید

باور کنید یا نه ، نحوه تمیز کردن آشپزخانه در محیط تأثیر دارد. به جای تهیه مواد پاک کننده مملو از مواد شیمیایی ، به جای آن محصولات دوستدار محیط زیست خریداری کنید. داروهای خانگی نیز وجود دارد که می توانید برای تمیز کردن آشپزخانه خود استفاده کنید که به خوبی هر محصول تمیز کننده معمولی دیگر کار می کند. به عنوان مثال ، ترکیبی از سرکه و جوش شیرین بدون هیچ گونه مواد شیمیایی مضر و خشن ، درخشان آشپزخانه شما را ترک می کند.

داشتن یک زندگی سازگار با محیط زیست از طریق تغییرات ساده در آشپزخانه ، دستیابی به هدف آسان است. تغییر برخی از عادت های شما در اینجا و آنجا می تواند تغییرات قابل توجهی ایجاد کند و بنابراین این روش های ساده برای سازگار کردن آشپزخانه با محیط زیست، جهان را به مکانی پایدارتر و زیباتر تبدیل خواهد کرد.