در این مطلب از خانه معماری به معرفی پروژه معماری خانه های بدون آشپزخانه و زندگی مشترک با سایر افراد در فضای جدید (The Kitchenless Home: Co-Living and New Interiors) می پردازیم. با ما همراه باشید.

با شروع زندگی مشترک، طراحی داخلی منزل نیز نیاز به شکل گیری ریشه ای و اساسی پیدا می کند. امروزه در پروژه های مسکونی و تجاری ، زندگی مشترک با ظهور ایده خانه بدون آشپزخانه گره خورده است. این ایده توسط معمار اسپانیایی آنا پویجانر آغاز شد و به طیف وسیعی از نوآوری ها در زمینه طراحی داخلی و زندگی مشترک که در پنج سال گذشته ساخته شده است ، گره خورده است. به نوبه خود ، این فضای داخلی جدید شروع به بیان داستان مسکن و تجربه فضایی ریشه در زندگی مدرن کرد.

پروژه معماری خانه های بدون آشپزخانه

در سال 2016 ، آنا پویجانر آینده ای را تصور کرد که در آن مسکن متناسب با نیازهای ساکنان آن است. پروژه او با عنوان “Kitchenless” جایزه Wheelwright را از دانشگاه هاروارد همراه با کمک مالی 100000 دلاری برای تحقیق در مورد مدل های موجود از اقامتگاه های مشترک در سراسر جهان را دریافت کرد. Puigjaner این ایده را در مصاحبه ای با ArchDaily توضیح داد و از آن زمان ، او فهمید که چگونه در پروژه های خود با مجله Metropolis از نوع مسکن “بدون آشپزخانه” استفاده می کند. Puigjaner در مورد زمانی که برای سفر به دور دنیا و بازدید از فرهنگ های مختلفی که ایده او در مورد آشپزی عمومی است ، صحبت کرد.

پیشنهاد Puigjaner ایجاد خانه های بدون آشپزخانه با یک آشپزخانه مشترک برای یک گروه بود تا بتواند با مشکلات فزاینده فقدان رسانه های اجتماعی جمعیت و تشکیل جامعه در یک ساختمان مقابله کند. این ایده که با طراحی محله های سالم و پایدار گره خورده است ، ریشه در چرخشی به سمت زندگی آگاهانه با محیط زیست دارد. خوب است بدانید، تنها در ایالات متحده ، آمریکایی ها سالانه 30 درصد از مواد غذایی مصرفی را هدر می دهند. به همین ترتیب ، جمعیت مسن و جوانان به طور فزاینده ای فاقد مراکز اجتماعی شدن هستند. Puigjaner با هدف توسعه مدل های جدید مسکن جمعی معتقد است که متمرکز کردن آشپزی در ساختمان های مسکونی و ارتقا زندگی مشترک می تواند آغازگر پرداختن به این مسائل باشد.

دلایل ایجاد ایده زندگی مشترک با سایر افراد در فضای جدید

همانطور که ادواردو سوزا نوشت ، گران بودن املاک و مستغلات و افزایش تنهایی انسان ها باعث می شود مردم به دنبال شیوه های جدید زندگی باشند. مفهوم زندگی مشترک جنبه های مختلفی مانند احساس اجتماع ، پایداری و اقتصاد مشارکتی را نشان می دهد. این مفهوم در دانمارک در دهه 1970 ظهور کرد ، در اصل تحت عنوان cohousing نامگذاری شد. سوزا توضیح می دهد که به عنوان مثال ابتکار Sættedammen شامل 35 خانوار بود که در خانه های شخصی زندگی می کردند در حالی که مکان های مشترکی را برای معاشرت و فعالیت هایی مانند غذاخوری ، خانه داری ، اجتماعات گروهی ، جشن ها و سایر برنامه ها تقسیم می کردند.

امروزه زندگی مشترک با یک گروه از افراد، امکانات زیادی را در اختیار شما قرار می دهد ، از افرادی که به سادگی با هم زندگی می کنند – فقط فضای فیزیکی مشترکی دارند – تا جوامعی که همچنین ارزش ها ، علایق و فلسفه زندگی مشترک دارند.

نظرسنجی One Shared House 2030

در نوامبر 2017 ، Space10 یک وب سایت و نظرسنجی تعاملی را با نام One Shared House 2030 راه اندازی کرد ، که به عنوان یک برنامه ساختگی برای یک خانه مشترک که یکی از آن در سال 2030 به آنجا منتقل می شود ، راه اندازی شده است. فضاهایی را که می خواهند خصوصی نگه دارند ، برای این که چه نوع برنامه های کاربردی را دوست ندارند که به اشتراک بگذارند. این نظرسنجی از بیش از 7000 نفر در 147 کشور جهان بازخورد گرفته است.

نتیجه:

پاسخ دهندگان بیشترین علاقه را به زندگی در خانه های مشترک بین 4 تا 10 نفر داشتند. یکی از دلایل اصلی علاقه مردم به زندگی مشترک تمایل به تعامل اجتماعی و تبادل چیزهایی مانند آشپزخانه های خصوصی به عنوان فضای خصوصی انعطاف پذیر است.

همانطور که Puigjaner گفت ، آسایش و راحتی خانگی و داخلی ساخته و طراحی می شود. همانطور که فضای داخلی با توجه به تجربه شکل می گیرد ، ظهور زندگی مشترک با سایر افراد و مفاهیمی مانند خانه های بدون آشپزخانه شروع به تحت تأثیر قرار دادن توسعه دهندگان و پروژه های بزرگتر فراتر از مسکن یک خانواده می کند. پروژه هایی مانند Staten Island Urby ، سیستم عامل های زندگی مشترک مانند Treehouse و حتی پروژه های Puigjaner با شرکت MAIO ، خود نشان دهنده پتانسیل این روندها است. از آنجا که معماری و شهرهای ما با شیوه های جدید زندگی و روندهایی مانند اتوماسیون شکل گرفته اند ، طراحی فضای داخلی جدید و خانه های بدون آشپزخانه همچنان منعکس کننده نحوه انتخاب ما برای زندگی خواهد بود.